Dieta balanceada

Para bajar de peso no necesitas matarte de hambre, ni renunciar a esos antojitos que tanto te gustan ya que todo es cuestión de aprender a comer.

Aquí te proponemos una dieta general que también te servirá si sólo deseas llevar una alimentación balanceada y quieres saber qué es lo que debes incluir. Hay secretos muy sencillos que te permitirán disfrutar de unas ricas enchiladas o un delicioso mollete sin que impliquen tantas

Calorías para tu organismo

-Trata de preparar tu comida con aceite de olivo.
-No frías salsas ni frijoles, deja que se cuesan con su propia grasa.
-Quítale el migajón al pan.
-Come queso bajo en grasa.
-Toma leche descremada.
-Sustituye el pan de harina blanca por el de harina integral.

La mejor manera de bajar de peso es hacer tres comidas con dos colaciones, es decir, comiendo algo a media mañana y en la tarde.
Comer algo entre comidas te ayudará a que los niveles de glucosa permanezcan estables durante todo el día en la sangre y a que tu absorción intestinal disminuya. Si dejas pasar 7 horas entre una comida y otra, tu absorción intestinal aumenta y los niveles de glucosa empiezan a bajar, lo que provoca más hambre y tu intestino absorbe más de lo que debe de absorber. Esto no significa que puedas comer papitas, cacahuates o comida chatarra entre comidas. Lo que te convienes es a media mañana o tarde, comer una fruta, un yogurt descremado, una barrita de granola, unas palomitas sin mantequilla, una alegría, unos pepinos o jícamas con chile, o galletas integrales. Una buena dieta debe reunir las siguientes características: Tiene que ser variada por lo que no deberás de comer lo mismo todos los días y deberá ser completa, es decir, que incluya todos los tipos de alimentos:

-Cereales y tuberculos que te aportan energía (papa, camote, lechuga)
-Frutas y verduras, pues te brindan vitaminas, minerales, agua y fibra.
-Leguminosas (frijol, garbanzo, lenteja, soya, haba)
-Lácteos, que son los productos de origen animal que brindan proteínas.

El plan alimenticio que sigas, debe tener un equilibrio, que incluya del 50% al 60% de hidratos de carbono (cereales, panes, pastas, harina, azúcares, frutas y algunas verduras), 25% de grasas vegetales/animales y 15% de proteínas. Ejemplos de menús completos para un día Te presentamos algunas sugerencias para que puedas seguir diariamente una dieta balanceada. Debes elegir una opción de cada comida: desayuno, comida, colación y cena. Así que no lo pienses más y empieza ahora mismo.

DESAYUNOS

Desayuno 1:

2 tazas de varias frutas
2 cdas. de yogur
2 cdas. de granola
café o té

Desayuno 2

1 quesadilla de maíz con queso bajo en grasa
1/2 taza de jugo de zanahoria
1 taza de sandía
café o té

Desayuno 3

1 taza de cereal
1/2 taza de leche descremada
1/2 taza de jugo de mandarina
1 fruta
café o té

Desayuno 4

1 enchilada sin freír
2 cdas. de frijoles sin freír
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de papaya
café o té

Desayuno 5

1 pan integral tostado con una cdita. de queso cottage y una de mermelada
1/2 taza de jugo de toronja
3/4 taza de papaya
café o té

A MEDIA MAÑANA
1 fruta a escoger, o pepinos/zanahorias con limón y chile

ALMUERZO

Almuerzo 1

1/2 taza de arroz blanco
1 taza de verduras
1 filete de pescado chico
café o té

Almuerzo 2

1 taza de sopa de espinacas
1 pechuga de pollo chica en tiras
1 tortilla de maíz
Salsa
1 cdita de crema
1 cda de frijoles
café o té

Almuerzo 3

1 taza de sopa de pasta
1 bistec chico
1 ensalada mediana de lechuga, espinacas, pepinos y zanahoria con aderezo sin grasa
café o té

Almuerzo 4

1 taza de sopa de verduras
1 pechuga de pollo chica a la pimienta
1/2 bolillo sin migajón
café o té

Almuerzo 5

2 tostadas de ceviche de cualquier marisco
1 ensalada grande con aderezo libre de grasa
café o té

POSTRE

Escoger pedazos realmente chicos de cualquier pastel, pie, helado o 2 galletitas o 1 chocolate chico.

A MEDIA TARDE

(a escoger una sola opción)
- 2 tazas de palomitas sin mantequilla
- 1/2 paquete de galletas con fibra
- Jícama, pepino o zanahoria con limón y chile

CENA

(a escoger una sola opción)
- 1 quesadilla con tortilla de maíz y queso bajo en grasa
- 1/2 sandwich de jamón de pavo y queso bajo en grasa
- 1 rueda de pan sin migajón
- 1/2 torta de jamón de pavo y queso bajo en grasa
- 1 tostada sin freír con pollo
- 1 taza de cereal con leche descremada y plátano
- café o té

Te recomendamos seguir esta dieta sólo si estás unos cuantos kilos arriba de tu peso; de otra forma, será mejor que acudas con un especialista para que te de un plan alimenticio que se adecue a tus necesidades.