Dieta baja en calorías

Cortesía de María Eugenia González:

Esta dieta que les envío me ha funcionado muy bien a mi, ya que en mi embarazo subí 18 kilos y con ella he bajado en dos meses 6 kilos.

Desayuno

1 taza de cereal
1 vaso de leche descremada
1 rebanada de pan tostado
1 plátano (banana, guineo) combinado con el cereal o media manzana
Café sin azúcar
Comida (Almuerzo)
1 plato de sopa de verduras (toda la que quieras)
1 bistec pequeño o una pieza de pollo (sin la piel)
Ensalada de lechuga con naranja y pepino
1 tortilla (mexicana)

Cena

Media manzana
1 té de manzanilla sin azúcar
Se pueden comer pequeños tentempiés a media mañana como zanahoria rallada,
pero es mucho mejor si no los aderezas, o en todo caso agrégale sólo un poco de jugo de limón.
Es mucho mejor si se combina con una rutina de ejercicios.
Ayunos de Jugo y Caldo

Cómo comenzó:

La gente ha ayunado desde tiempos bíblicos como acompañamiento de las reflexiones religiosas.
Los ayunos modificados de líquidos han sido populares desde hace tiempo, aunque parezca increíble.

Duración:

De un día a una semana.

Qué beber:

Jugo de fruta ilimitado o caldo solo,
además de té y agua.

Ventajas:

Algunas personas que siguen la dieta han reportado una agradable sensación de vitalidad.
"Durante un ayuno, la insulina cae, la adrenalina sube y usted siente que su energía está bombeando,
" explica el Dr. Blackburn. Y la preparación de alimentos es mínima.
Quienes ayunan muchas veces se sienten alentados por su éxito a corto plazo en controlar los alimentos.
"Las señales de hambre lo hacen sentir delgado," dice Wadden.
La fuerza de voluntad puede incluso desarrollar hábitos alimenticios más controlados.

Desventajas:

El ayuno durante 12, 24 horas o más puede ocasionar mareos y fatiga.
Y cuando su cuerpo reacciona a esta privación extrema, quema la menor cantidad posible de calorías, reduciendo la velocidad de su metabolismo.
Algunos expertos dicen titubeantes que es correcto realizar un ayuno de 24 horas al mes, siempre y cuando usted no sufra de problemas médicos serios,
tales como diabetes o hipertensión. Ayune un día en el que no planee realizar ningún ejercicio ni se encuentre bajo tensión mental,
ya que su sistema no estará operando a toda velocidad. Evite la cafeína y el alcohol, los cuales pueden deshidratarlo. Rompa el ayuno con un alimento ligero,
tal vez un pan tostado o panqué inglés con queso fresco o yogur, además de una pieza de fruta.