Dieta antiestress

Recomendaciones dietéticas

Si usted tiene, acidez o hernia de hiato que le produce molestias, seria recomendable que siguiera las siguientes recomendaciones dietéticas para disminuir sus molestias, sin embargo, lo principal es que visite a su médico, y siga sus instrucciones:

1. Evitar los alimentos y bebidas que disminuyen la fuerza de los músculos del esófago (aquellos que disminuyen la presión del esfinter esofágico inferior):
- Alcohol.
- Carminativos (aceites de menta o menta verde, ajo, cebolla)
- Chocolate.
- Alimentos de elevado contenido en grasa (fritos, aceite, mantequilla o margarina, carnes grasas, etc).

2. Evitar los alimentos o bebidas que irritan o lesionan el esófago:

- Cítricos y zumos: tomate, naranja, uva.
- Café (normal o descafeinado)
- Pimienta.
- Especias, alimentos condimentados.
- Derivados del tomate.
- Alimentos muy calientes o muy fríos.

3. Procurar tomar con mayor frecuencia los siguientes alimentos:
- Alimentos ricos en proteínas pero con bajo contenido en grasa (carnes magras, leche descremada, quesos no curados, etc.)
- Alimentos ricos en hidratos de carbono y bajo contenido en grasa (pan, cereales, pasta, arroz, etc.)
4. Otras recomendaciones:
- Evitar las comidas muy abundantes. Es mejor realizar 4 ó 5 comidas pequeñas al día.
- Después de las comidas, no echarse durante 2 ó 3 horas.
- Vigilar el peso, procurando que no aumente